Manufacturer Don Tomasi |
Food pairings Fish appetizers, Fish first courses, Fish main courses, Dessert |
Tasting Lunch, Dinner, Appetizers |
Region Sicilia |
Note contains sulfites |
Sapori freschi garantiti dall'acidità di questo vitigno.
Sapori freschi garantiti dall'acidità di questo vitigno.
Production region
Monte Jato
Grape
Catarratto
ABV
12.5 % in volume
Service
A temperatura di 12°
Size
75 cl
Winemaking
In bianco, in purezza con criomacerazione a freddo in vasche di acciaio inox.
Aroma
Vinificato da uve Catarratto in purezza, questo vitigno autoctono siciliano offre un vino dal tipico coloregiallo paglierino chiaro.Al palato un sapore armonico ed elegante, all'olfatto il profumo è ben espresso.
Tasting
Si abbina ad antipasti, pesci, crostacei e carni bianche.Bere entro due anni dall'imbottigliamento.
Price for liter
£ 17.32 / liter
Reference
PT 0163
Pairings with this wine
Fish appetizers
Fish first courses
Fish main courses
Dessert
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