Cabernet Sauvignon Nero D'avola Igp
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Manufacturer Don Tomasi |
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Food pairings Cured meat, Red meat, Cheeses |
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Tasting Lunch, Dinner |
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Region Sicilia |
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Note contains sulfites |
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Quando i rossi siciliani accolgono uve internazionali il calice è sicuramente un piacere.
Quando i rossi siciliani accolgono uve internazionali il calice è sicuramente un piacere.
Production region
Palermo
Grape
Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon
Vintage
2014
ABV
14 % in volume
Service
A temperatura di 18°
Size
75 cl
Winemaking
In rosso. è frutto di uve vinificate in purezza e affinate in barrique per 12 mesi. Diraspapigiatura seguita da 12 giorni di permanenza sulle bucce con fermentazione in vasche d’acciaio inox.
Aroma
Il colore rosso granato intenso prelude al profumo con note di frutta rossa, spezie e vaniglia.Il sapore armonico, corposo e persistente.
Tasting
Ideale con piatti a base di carne e pietanze saporite.Può invecchiare anche 4-5 anni.
Price for liter
£ 15.52
£ 13.25
/ liter
Reference
PT 0161
Pairings with this wine
Cured meat
Red meat
Cheeses
