Nero D'avola Igp Sicilia
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Manufacturer Don Tomasi |
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Food pairings Cured meat, Red meat, Cheeses |
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Tasting Lunch, Dinner, Appetizers |
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Region Sicilia |
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Note contains sulfites |
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Vino eclettico e generoso nei sapori.
Vino eclettico e generoso nei sapori.
Production region
Palermo
Grape
Nero d'Avola
ABV
13 % in volume
Service
A temperatura di 18°
Size
75 cl
Winemaking
In rosso. Diraspapigiatura seguita da 12 giorni di permanenza sulle bucce con fermentazione in vasche di acciaio inox.
Aroma
Si rivela con un colore rosso dai riflessi violacei, il sapore è morbido e pieno, con buona struttura tannica, caldo e persistente.Al naso sentori di frutti maturi tra i quali spiccano prugna e amarena.
Tasting
Si accompagna con salumi, formaggi anche stagionati e carni rosse. Se ne consiglia il consumo entro 3-4 anni.
Price for liter
£ 17.32 / liter
Reference
PT 0162
Pairings with this wine
Cured meat
Red meat
Cheeses
