Manufacturer Colderove |
Food pairings White meat, Cured meat, Red meat |
Tasting Throughout meal, Lunch, Dinner, Conversation |
Region Veneto |
Il novello non ha bisogno di presentazioni, Colderove propone un ottimo vino da accompagnare alle castagne arrostite o chiacchierate.
Il novello non ha bisogno di presentazioni, Colderove propone un ottimo vino da accompagnare alle castagne arrostite o chiacchierate.
Production region
Marca Trevigiana
Grape
Merlot, Cabernet
Vintage
2021
ABV
11.5 % in volume
Service
A temperatura di 12-14°
Size
75 cl
Winemaking
In rosso con macerazione carbonica.
Aroma
Il suo tipico bouquet di mosto fresco ha conquistato molti consumatori che ne apprezzano le qualità anche quando, passato l’inverno, muta per diventare un rosso completo.
Tasting
Il Novello Colderove non è solo un ottimo compagno di piatti autunnali ma anche perfetto vino da conversazione; provatelo anche con le caldarroste.Si consiglia il consumo entro12 mesi dall’imbottigliamento.
Reference
PF 0141
Pairings with this wine
White meat
Cured meat
Red meat
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